240g Erdbeeren = 2 KH
60g Banane = 2 KH
20g gemahlene Mandel = 4 F
240g Schafmilchjoghurt = 4 E
Oh mein Gott! Es ist mir wieder passiert: ich habe für 4 Leute gekocht und werde das Ganze allein essen müssen... Da ich vor ein paar Tagen Hackfleisch gekauft habe, dachte ich, dass ich eine Bolognese zubereiten könnte. Schlaue Idee, oder? Wie immer, wenn ich eine solche Sauce selber mache, habe ich zusätzlich Karotten und Peperoni beigegeben. Da ich mit dem Gemüse schon viele Kohlenhydrate hatte, konnte ich nur noch eine kleine Menge Pasta kochen. Es war super fein, aber viel zu viel!
120g Hackfleisch = 6 E
40g Rotwein = 1 KH
75g roter Peperoni = 1/2 KH
90g Tomate = 1/2 KH
65g Karotten = 1/2 KH
31.5g Urdinkel Pasta = 3.5 KH
18g Olivenöl = 6 F
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