Das Raclette, ein Traum - 13. Tag (2. Woche)

Dieses Ernährungsprogramm ist fantastisch, ich hätte nie gedacht, dass ich Raclette essen dürfte! Da ich keine Kuhmilchprodukte mehr esse, war es nicht einfach, Schafskäse für das Raclette zu finden. Zum Glück gibt es noch einen Käsehändler in meiner Stadt, der solche Spezialitäten verkauft.

Mein Frühstück:

50g Ei = 2 E
120g Schafsmilchjoghurt = 2 E
120g Erdbeeren = 1 KH
70g Kiwi = 1 KH
120g Birne = 2 KH
3g Olivenöl = 1 F
12g Walnüsse = 3 F

Mein Mittagessen:

100g frischer Schafskäse = 5 E
36g Dinkelsnacks = 4 KH
100g Gemüsesaft = 1 KH
20g Pekannüsse = 5 F

Ich hatte keine Lust zu kochen und dieser frische Schafskäse wartete im Kühlschrank. Ich habe ihn mit Pfeffer bestreut und dieses Mittagessen sehr genossen.

Mein Abendessen: das letzte Raclette der Saison !

240g Schafskäse = 12 E
125g Essiggurke = 1/2 KH
180g Tomate = 1 KH
50g Zwiebel = 1/2 KH
400g Kartoffel = 10 KH
Die Fettmenge habe ich vergessen :-(

Ich musste mich zwingen, das Ganze zu essen. Die Käsemenge in diesem Teller scheint nicht gross... aber dazu musste ich 400g Kartoffeln essen !