Heute morgen hatte ich Bauchschmerzen, daher bin ich mit einer Bettflasche im Bett geblieben und habe schlussendlich kein Frühstück gegessen. Darum gibt es heute nur 2 Menüs.
Mein Mittagessen:
120g Erdbereen = 1 KH
90g Mozzarella = 5 E
15g Ziegenkäse = 1 E
40g Basmatireis = 5 KH
90g Avocado = 5 F
Das ist das erste Mal, dass ich 6 Portionen Eiweiss in einer Mahlzeit esse. Das tönt nach viel, entspricht aber nur 90g Mozzarella und etwas Ziegenkäse.
Mein Abendessen:
180g Tomaten = 1 KH
8g Mayonnaise 80% = 2 F
100g Schafskäse = 5 E
160g Kartoffel = 4 KH
15g Cashewnüsse = 3 F
Diesen Abend war ich nicht besonders inspiriert. Ich hatte keine Lust auf Fleisch oder Fisch, darum habe ich Käse als Eiweiss gewählt. Der Kartoffelsalat war ziemlich gut, für die Salatsauce habe ich das Öl mit Mayonnaise ersetzt. Ich muss feststellen, dass 8g Mayo für so eine kleine Menge Kartoffel ein bisschen zu viel war.
Heute Abend mache ich mir ein bisschen Sorgen. Ich bin Morgen Nachmittag zu einem Kindergeburtstag eingeladen. Es wird sicher nur Schokoladenkuchen, Gummibären und andere Süssigkeiten geben. Es wird das erste Mal sein, dass ich mit solchen Versuchungen konfrontiert werde. Ich hoffe, dass ich einfach nein sagen kann und nur Mineralwasser trinken werde.
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